Burger King – компания из США специализирующаяся на массовом производстве еды, при котором сроки приготовления реально сжаты. Преимущественно в сети реализуются картошка фри и Вопперы. Последние – это разновидность гамбургеров. Стандартный Воппер состоит из приготовленной на гриле оладьи из говяжьего фарша (масса 113,4 г.), булки, посыпанной семенами кунжута, майонеза, листьев салата, томатов, консервированных огурцов, кетчупа, лука.

зарплата в Бургер Кинг

Завоевание российского рынка сбыта

Заграницей компания открывает филиалы по типу франчайзинга. Мастер-франчайзи в РФ – общество с ограниченной ответственностью «БУРГЕР РУС» (генеральный директор Дмитрий Медовый) совместно с Burger King Europe, Александром Колобовым, ВТБ-Капиталом. Завоевание российского рынка началось с открытия в начале 2010 года первого ресторана в столичном ТРЦ «Метрополис». Сейчас сеть насчитывает 516 ресторанов, из которых 248 находятся в МО, 55 в СПб. Burger King считается хорошо развитой филиальной сетью ресторанов быстрого питания, одной из крупных в России.

Отличная подработка для студентов ВУЗов и техникумов

Ни для кого ни секрет, что в данной компании отмечена текучка кадров. Однако в отличие от большинства организаций это не связано с уровнем заработной платы сотрудников. Заработок в Burger King выше среднего. Просто политика компании основывается на привлечении в команду молодежи в возрасте от 18-25 лет. А это преимущественно учащиеся ВУЗов и техникумов.

Да и сама работа не подразумевает просиживание часами за компьютером, а активные действия по обслуживанию большого количества клиентов, особенно в часы пик. Из-за текучки регулярно появляются свежие вакансии. Поэтому целесообразно оставить свое резюме в отделе кадров, с указанием времени в которое удастся работать.

Некоторые рестораны обслуживают круглосуточно, другие с шести утра до полуночи, третьи работают в более щадящем режиме. Соответственно, зарплата сотрудников в Бургер Кинг зависит от количества отработанных часов. Предлагается гибкий график работы, но подразумевается, что могут вызвать и в выходной день, если кто-то из коллег заболел, отправился в неплановый отпуск, уволился. В неделю сотрудник должен выработать не менее 40 часов. Можно и больше, при желании. Все еще будет зависеть конкретно от руководителя ресторана, в который планируется устроиться работать, но атмосфера, как правило, дружеская.

Какая средняя зарплата в Бургер Кинг в 2019 году?

Показатель находится в пределах 13480 – 39670 рублей в месяц. Наименьший заработок у промоутеров, наибольший у руководителей. Существенным плюсом трудоустройства в данную организацию является полный соцпакет:

  • официальная заработная плата;
  • все налоговые и пенсионные вычеты;
  • оплачиваемый отпуск (28 календарных дней);
  • оплата больничного листа;
  • учебный отпуск для студентов;
  • перерыв на обед.

Изначально предполагается почасовая оплата труда. Зарплата в Бургер Кинг в час зависит от конкретного региона, где находится филиал. Регулярно проводится мониторинг заработков по областям с целью предложения конкурентных условий труда. Оклад на испытательном сроке в Оренбурге для работника кухни оставляет 75 рублей, через три месяца его повышают до 85 рублей. На аналогичной позиции в столице людям платят 165 рублей, зарплата в СПб чуть меньше. Оклады сотрудников устанавливаются головным офисом.

сколько зарабатывают в Бургер Кинг

Данные, сколько платят в Бургер Кинг сотрудникам в столичных филиалах приведены в таблице ниже:

Должность Оклад в рублях Оклад в долларах
Директор 52300 785
Работник торгового зала 18650 281
Менеджер смены 24470 368
Старший менеджер 30810 463
Помощник повара 22110 333
Повар 23340 351
Кассир в торговый зал 28770 433
Кассир в ресторан 17900 271
Продавец-кассир 26310 396
Кассир 19900 300
Секретарь 22900 345
Администратор зала 28970 436
Администратор 50100 751
Контролер 11510 174
Уборщица 20000-27000 301-406
Промоутер 12075 182
Топ-менеджер 48100 722

Почасовая зарплата в Бургер Кинг в Москве варьируется в пределах 97,5-121 рубль, соответственно, в долларовом эквиваленте это составит 1,6-1,9.

Сколько реально получают в регионах?

Менеджер в СПБ зарабатывает 50 тысяч рублей (750 долларов). На аналогичной позиции в Екатеринбурге платят на 15 тысяч меньше. Кассир в Питере получает 35 тысяч рублей (525 баксов). Кассир в Екатеринбурге за столько же часов получит на 10 тысяч меньше. Повар в Санкт-Петербурге зарабатывает на 7000 рублей больше, чем в Екатеринбурге. Его оклад составляет 30 тысяч рублей (450 у.е.). Средняя оплата труда стажера по стране 1,44 доллара в час (96 рублей). Выше оценивается труд кассира. Сотрудник зарабатывает 1,76 доллара в час. Это 118 рублей. Выше оклад на позиции тренер. За час заработок составит 1,81 у.е. (128 рублей).

Дополнительная система мотивации сотрудников

сколько получают в Бургер Кинг

Если рассуждать на тему «Сколько зарабатывают в Бургер Кинг», не лишним было бы упомянуть и о дополнительных денежных поощрениях. Система мотивации разработана с целью поощрения добросовестных кадров, и развития у них стремления к карьерному росту. Каждый сотрудник, независимо от занимаемой должности может рассчитывать на:

  • финансовую поддержку в случае наступления форс-мажорных обстоятельств;
  • бесплатное медицинское обслуживание по корпоративной страховке;
  • презенты к наиболее крупным праздникам;
  • премию в категории «Лучший работник….»;
  • денежное поощрение за проявленную инициативу;
  • скидки на покупку путевок на курорт, на изучение иностранного языка.

Неплохая прибавка к зарплате выйдет при перевыполнении общего и личного планов продаж. Особенно зарплата директора в Бургер Кинг и других сотрудников зависит от выполнения плана в крупных городах. В более мелких проводятся конкурсы среди сотрудников с поощрительными призами. Например, нужно реализовать определенное количество неликвидной продукции, после чего часть тебе дадут в подарок. В качестве презентов могут выступать билеты в кино, домашние тапочки, фирменная продукция. За такое удовольствие, как правило, платит местный руководитель из своего кармана.

В некоторых регионах при выполнении плана продаж в месяц, денежное поощрение получает руководство ресторана и лучшие сотрудники. Поэтому личный конкурс по рейтингам ведется на постоянной основе. Таким образом компания пытается увеличить доходы за чет продаж более выгодной продукции либо привлечь внимание целевой аудитории к новому ассортименту.

Реально ли получать много в Burger King?

Сколько получают в Бургер Кинг менеджеры мы уже перечислили. Стоит отметить, что в компании реально сделать карьеру. В приоритете амбициозные и совестливые сотрудники, готовые выполнять планы и работать по менее гибкому графику. Научившись общению с людьми и освоившись со спецификой работы на кассе или на кухне, можно подавать заявление на вакансию «Тренера».

Конкурс на должность высокий. На 5 сотрудников приходится один тренер. В обязанности входит кураторство над новичками. С должности «Тренер» уже проще стартовать на позицию «Менеджер». Компания быстро расширяет географию продаж, также часто производится добор штата. Поэтому длительное время в тренерах не засиживаются.