Разговоров о вреде фаст-фуда ведется сегодня много. Но это не останавливает ни предпринимателей, которые запускают кафе такого формата, ни посетителей, которые так любят сюда заглядывать. Спрос, определенно, есть! Чтобы получить все разрешения у надзорных органов, запустить большое кафе и раскрутить его на рынке, потребуются знания и деньги. А давайте поступим проще и откроем кафе популярного бренда, которое на слуху у многих – KFC. И пусть вас не отпугивают достаточно высокая стоимость франшизы KFC и затраты на организацию бизнеса. Думаете, на запуск кафе «с нуля» потребуется меньше средств? На привокзальный кафетерий – может быть, но вот на полноценный ресторан быстрого питания – вряд ли.
Если у вас есть в наличии хотя бы часть средств и желание развиваться в этом направлении, обязательно рассмотрите к покупке франшизу KFC! Франчайзер предлагает выгодные условия сотрудничества всем желающим.
Как открыть KFC по франшизе в России? Какие особенности придется предусмотреть отечественным предпринимателям?
Условия франшизы:
Сумма инвестиций: от 20000000 руб.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): 1400000 рублей.
Роялти: 6%.
Срок окупаемости: от 36 мес.
Минимальная площадь помещения: от 200 м2.
Регион продажи: вся Россия.
Почему именно KFC?
Американская сеть фаст-фудов KFC (в переводе – «жареный цыпленок из Кентукки») уже успела завоевать популярность во всем мире. И благодаря компании Ростикс, они стали частью франчайзинговых ресторанов и в России. Формат заведения предполагает, как его посещение всей семьей, так и проведение здесь деловых переговоров. Отличный интерьер, вкусные блюда, квалифицированный ресторан – это то место, где хочется оставаться долго!
Под торговой маркой KFC на сегодняшний день работают около 20000 ресторанов в 118 странах. И по своей популярности они уступают лишь компании McDonald’s и Burger King.
Вы правильно сделали, если задумались о том, как получить франшизу KFC. Это один из старейших брендов быстрого питания в мире. Компания была основана американцем Харландом Сандерсом, который начал реализовывать блюда из курятины в 40-х годах. Рецепты, меню, технологии – все это придумал сам предприниматель, действуя методом проб и ошибок. В дальнейшем, увидев, что еда полюбилась местным жителям, Сандерс стал продавать лицензионные права на свою торговую марку. Куриные блюда быстро вошли в меню всех общепитов быстрого питания, сделав Сандерса популярной личностью. В 1964 г права на бренд KFC перешли к другим предпринимателям, а сам Сандерс постепенно ушел в тень. В последующие годы бренд еще много раз перекупался гигантами рынка, пока в 2002 г KFC не попала «в руки» Yum! Brands.
Цены в ресторанах KFC несколько выше, чем в прочих заведениях такого же формата. Но тут клиенты получают вкуснейшие блюда, которые готовятся по особым технологиям, держащимися в строжайшем секрете уже несколько десятилетий. И многие клиенты, зайдя сюда 1 раз, становятся постоянными покупателями! Что может быть лучше для предпринимателя.
Если изучить отзывы о франшизе KFC будет понятно, что бренд пользуется доверием среди любителей такого формата общепитов. В маркетинговых кампаниях до сих пор используется имя его основателя, а само меню позиционируется как совершенно уникальное.
Цена франшизы KFC достаточно высока, что и объясняет небольшое количество ресторанов на территории России – не каждому по карману. Но это и становится своего рода преимуществом – можно выделиться среди прочих фаст-фудов в городе, привлекая посетителей качественными блюдами! Поэтому, даже по самым пессимистичным подсчетам срок окупаемости наступит не позднее чем через 4 года, что, учитывая размер требуемых инвестиций, очень быстро.
Покупка франшизы бренда KFC, помимо минимальной конкуренции, характеризуется и другими преимуществами:
- Вы получаете доступ к проработанным методикам ведения бизнеса по западным стандартам – а это дорогого стоит для каждого амбициозного предпринимателя.
- Все строительные, монтажные и оформительные работы берет на себя компания Yum!, которая является владельцем бренда.
- Вы станете работать «под крылом» крупной компании, о которой знают даже те, кто ни разу не был в ресторанах KFC.
Франшиза КФС в России привлекательная и тем, что головная компания проводит комплексное обучение франчайзи. Правообладатель бренда придерживается позиции, что невозможно управлять рестораном, не зная хотя бы минимальных основ. Вы побываете в Америке, прослушаете онлайн-курсы настоящих специалистов своего дела, посетите мастер-классы в уже работающих кафе. Получается, что предприниматель не отправляется в «свободное плавание», а всячески поддерживается франчайзером.
Инвестиции в бизнес
Правообладатели бренда не называют точную цифру того, сколько стоит франшиза KFC в России. Но на данный момент головная компания обозначает минимальную планку в 20000000 руб.
На что же уйдут такие огромные средства?
- получение разрешений на ведение бизнеса в сфере общественного питания,
- строительно-монтажные работы,
- закупка специального оборудования (привозится из Америки),
- закупка мебели и предметов интерьера,
- закупка компьютерного оборудования,
- найм и обучение персонала.
Изучая условия франшизы КФС, обратите внимание, что в договоре будут обозначены и бесплатные опции, доступные при открытии бизнеса:
- использование франчайзи наработанного годами опыта в сфере маркетинга и рекламы мирового масштаба,
- консультации поставщиков оборудования по всем возникшим вопросам,
- обучение персонала,
- консультации специалистов в процессе строительных работ.
Как начать сотрудничество с KFC?
Сотрудничество отечественного предпринимателя с головной компанией не осложнится отдаленностью – в России есть несколько представительств бренда. И чтобы подать заявку на покупку франшизы, нужно связаться с ближайшим подразделением компании. Ранее бренд KFC работал в паре с российским брендом «Ростикс». Но франшиза Ростикс KFC уже не существует – в 2011 г американский бренд Yum! выкупил права на владение всех ресторанов, открытых к тому времени в России.
Оставьте свои контактные данные в виде онлайн-заявки или электронного письма менеджерам компании. С вами обязательно свяжутся для выяснения всех нюансов сделки.
Компания Yum! очень дорожит репутацией сети ресторанов, а потому, к франчайзи предъявляются достаточно высокие требования.
Еще почитать:
Цена франшизы Бургер Кинг в России.
Сколько стоит франшиза кофейни Starbucks?
Вот он, портрет идеального, по мнению бренда, владельца ресторана:
- Наличие управленческого опыта (желательно в заведениях общественного питания).
- Умение распоряжаться инвестициями в целях получения большей прибыли.
- Лидерские навыки.
- Наличие опыта в сфере продаж и маркетинга.
- Переговорные навыки.
- Добросовестность и ответственность.
- Увлеченность делом и активность.
- Лояльность к бренду.
Соответствуете всем обозначенным качествам? Тогда обязательно задумайтесь над тем, как купить франшизу KFC и запустите собственный высокорентабельный бизнес. При условии удачно выбранного места и грамотной организации, ресторан будет давать до 500000 руб/мес чистой прибыли.