Бизнес идея для сельской местности: разведение и содержание фазанов в домашних условиях

Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес считается высокодоходным предприятием, имеющим как преимущества, так и недостатки. Существует несколько различных технологий содержания птиц, применение которых зависит от способа получения прибыли и вида фазанов.

Разведение фазанов: плюсы и минусы предприятия

Разведение и содержание фазанов в домашних условиях предполагает получение большой прибыли, но обходится владельцу в круглую сумму. Дело в том, что фазан – это очень прихотливая и привередливая птица, для которой очень важно правильно подобрать питание и создать максимально комфортные условия проживания. К минусам подобного производства можно отнести сложность реализации мяса. Поэтому прежде, чем приниматься за создание фермы, необходимо найти каналы сбыта продукции.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 400000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 4/10.

Предприятие, деятельностью которого является содержание фазанов в домашних условиях, имеет следующие преимущества:

  1. Спрос на нежное диетическое мясо достаточно большой, даже несмотря на его высокую стоимость. Лучше всего искать клиентов среди владельцев ресторанов и кафе. Но в настоящее время, когда ввоз дешевой зарубежной продукции на территорию России ограничен, можно попробовать сдавать продукцию в магазины.
  2. Фермерские хозяйства, занимающиеся разведением фазанов – большая редкость для России. Поэтому уровень конкуренции низкий и у предпринимателя есть отличная возможность занять свою нишу.
  3. Мясо фазана стоит дорого. Предприниматель может рассчитывать на хорошую прибыль.

Важно знать: ферма по разведению фазанов займет достаточно большую территорию. Поэтому затраты, связанные с арендой земельного участка следует сразу внести в расходную часть бизнес плана.

Поиск клиентов и регистрация фермерского хозяйства

фазаныМясо фазана – это дорогой продукт, который вряд ли будет пользоваться повышенным спросом на городских рынках или в небольших магазинах. Чтобы избежать сложностей, возникающих при реализации готовой продукции, клиентскую базу лучше сформировать еще до открытия. Для этого нужно исследовать спрос и предложения в конкретном регионе, и сориентироваться в отношении потенциальных покупателей, которыми обычно являются заведения общественного питания и крупные торговые сети.

Основное требование, которое выдвигают поставщику рестораны, кафе, и прочие заведения – это своевременные бесперебойные поставки деликатесного мяса круглогодично. То есть фермер должен ежедневно поставлять ресторану определенное количество готовых тушек. Но не каждому новичку удается найти подобных покупателей. Поэтому лучше начинать бизнес с выращивания небольших партий птицы.

Предпринимателю необходимо зарегистрировать предприятие. Оптимальный вариант – фермерское хозяйство. Чтобы сотрудничать с заведениями общественного питания, необходимо получить разрешение ветеринарной службы, Роспотребнадзора и СЭС.

Важно знать: содержать фазанов в вольерах можно без разрешения природоохранных служб, потому что домашняя птица – это гибрид, не относящийся к диким видам.]

Приобретение молодняка для фермы

цыплятаПервый вопрос, который возникает у предпринимателя, решившего организовать фермерское хозяйство: где купить фазанов для разведения. Чтобы потомство птицы было полноценно здоровым, молодняк лучше приобретать у разных продавцов. Стоимость одной особи в зависимости от возраста и вида варьируется от 200 – 1 200 руб.

Купить цыплят фазана возрастом до 3 месяцев можно за 200-400 руб. за штуку. Молодняк 3-6 месяцев обойдется предпринимателю примерно в 450-500 руб., а старше 6 месяцев – от 550 руб. за одного. Племенные особи продаются заводчиками в среднем по 750 – 800 руб. за девятимесячную птицу, и от 860 руб. за двухлетнюю особь.

Специалисты советую вначале купить пробную партию, состоящую из 2-3 семей. После того, как предприниматель отследит продуктивный цикл, наработает необходимые навыки и оценит спрос на продукцию, можно приобрести 10-15 семей.

Выбирая птицу, необходимо обратить внимание на следующие показатели:

  1. Грудная мускулатура должна быть мясистой на ощупь. Не рекомендуется покупать птицу с большими жировыми отложениями и выпирающими костями.
  2. Перья вкруг клоаки должны быть чистыми и сухими. Слипшиеся и грязные перья говорят о наличии заболеваний у фазана.
  3. Клюв и область ноздрей должны быть сухими, без наростов и пятен.
  4. Если приобретается породистый фазан, то необходимо тщательно изучить его окраску. Любые расхождения в цвете могут указывать на гибрид, который не подходит для разведения породистых птиц.
  5. Не стоит покупать фазанов старше 2 лет. Именно в этом возрасте птица считается самой производительной.
  6. Близкородственные птицы могут быть бесплодными, и обычно обладают очень низким иммунитетом.

Еще почитать:

Содержание и разведение индоуток в домашних условиях.

Основы технологии выращивания шампиньонов в домашних условиях.

Как заработать на разведении виноградных улиток в домашних условиях?

Виды фазанов: характерные отличия и стоимость

разные фазанов

Сколько стоит фазан зависит также и от его породы. Обычный фазан имеет более 30 подвидов, различных по окрасу. Весит птица около 2 кг, ее длина – от 70 до 100 см.

Самым дорогим видом считается алмазный фазан, стоимость которого превышает 10 000 руб. Длина самца достигает 1,5 метров, при этом 100 см – хвост. Самка намного меньше: около 70 см. Вес птицы варьируется от 0,9 до 1,3 кг.

Охотничий фазан внешним видом напоминает петуха. Весит птица около 1,8 кг, а его длина около 75 см. Стоимость цыпленка – от 600 руб. Особи старше 6 месяцев стоят больше 1000 руб.

Золотой фазан отличается ярким и красивым опереньем. Птица занесена в Красную Книгу. Золотой фазан бывает красным и желтым. Красный фазан имеет на шее цветной воротничок и стоит от 7 500 руб. за особь. Желтый фазан отличается золотистым опереньем и носит на голове пышный хохолок. Стоит одна особь от 6 000 до 9 000 руб.

Королевский фазан относится к виду полосатохвостых и обладает очень длинным красивым хвостом (до 1,5 метров). Цена варьируется от 1 500 руб. и выше.

Румынского фазана, имеющего ярко зеленое оперенье, обычно называют изумрудный или зеленый фазан. Они лучше всего подходят для выращивания на мясо, так как вес взрослой особи достигает 3 кг. В возрасте 6 недель они весят около 1 кг. Стоимость птицы достигает 6000 руб. Цыплят можно приобрести за 1000 руб.

Если нужно получить диетическое мясо, с максимально низким содержанием жиров, то лучше всего для этого подходит серебряный фазан. Крупная птица может весить более 4 кг. Самки практически в два раза меньше, но они удивляют своей яйценоскостью. Серебряный или белый фазан за сезон откладывает более 40 яиц. Преимуществом породы являются выносливость, быстрая адаптация к различным условиям содержания и высокий иммунитет. Цыпленок от 3 до 6 месяцев стоит 2 500 руб. Цена взрослой особи начинается от 5 000 руб.

Самостоятельное выведение птенцов и уход за ними

Стоимость породистой птицы достаточно высокая, поэтому можно попробовать купить инкубационные яйца и самостоятельно вывести птенцов.

Инкубационное яйцо фазана стоит от 75 до 120 руб. за штуку. То есть десять яиц будут стоить примерно 700 – 1000 руб. Птицеферму следует обеспечить инкубатором. Стоимость устройства колеблется от 1300 руб. и выше, в зависимости от производителя и функциональности. Можно приобрести 1-2 молодые особи для кладки. Птенцы появятся из яиц, уложенных в инкубатор, уже через 3-4 недели.

Важно знать: одна самка фазана приносит до 60 яиц за один племенной сезон. Длительность кладки может составлять 2,5-3 месяца.

Уход за птенцами – дело очень щепетильное. Они рождаются на свет маленькими и очень слабыми. Содержать их необходимо в комфортных условиях: выдерживать определенную температуру (+28 градусов) и придерживаться режима кормления. Через 2 месяца цыпленок линяет и только потом приобретает свойственный породе окрас. Фазаны, выращенные в домашних условиях, готовы к забою уже в 4-6 месячном возрасте. Что позволит предпринимателю быстро получить первую прибыль.

Особенности кормления птиц

Кормление фазанов должно производиться регулярно и быть сбалансированным. Питание подбирается индивидуально для каждого вида. Но следует помнить: несмотря на то, что фазаны очень прожорливы, перекармливать их нельзя. А при недостатке пищи они могут начать поедать друг друга. Поэтому прежде, чем кормить фазанов, важно знать, что их пища должна быть богата протеинами и кальцием, создающими ощущение сытости.

Рацион цыплят должен включать вареные яйца, зелень, мучных червей. Их кормят через каждые 2 часа днем, и 2 раза ночью. Взрослых фазанов кормят, как обычных кур.

Содержание фазанов в вольере

вольерДелая вольер для фазанов своими руками нужно помнить о трусливости птиц, их плохой памяти и умении резко и быстро летать. Сооружение должно быть в меру просторным: не менее 2 кв. м на одного фазана. Капроновая сетка, накинутая сверху, создаст определенную безопасность для птиц, часто делающих резкие движения.

Размеры вольеров и клеток для фазанов зависят от индивидуальных особенностей породы. Обычно в клетке содержится одна пара птиц. То есть ее размер может быть от 3 до 4 м2. Но существуют особи, когда одному самцу необходимо подсаживать 4 самок. В этом случае клетка будет значительно больше по метражу.

Важно знать: чем больше самок в одном вольере, тем меньше яиц предприниматель получит в итоге.

Яйца лучше собирать сразу, потому что самки, обладающие плохой памятью откладывают их в разных местах. Некоторые особи могут нести яйца даже на деревьях. Эту особенность нужно учитывать при конструировании вольера.

Интересные статьи:

Выращивание лука на зелень на продажу.

Как выращивать вешенку в мешках?

Инновационные идеи для бизнеса в производстве.

Реализация готовой продукции

Преимуществом разведения фазанов является большой выбор вариантов сбыта. Можно продавать как саму птицу, так и ее мясо, перья, яйца.

Яйца фазана стоят достаточно дорого: 10 штук – от 350 до 600 руб. Высокий спрос обусловлен основными свойствами продукта:

  • питательность;
  • польза;
  • не вызывают аллергии.

Яйца фазана включены в рацион малышей, людей, нуждающихся в диетическом питании, поэтому продать их не составит большого труда.

Хорошую прибыль владельцам фермерских угодий приносит продажа фазанов в охотничьи клубы, зоопарки. В этом случае предприниматель должен иметь на руках все необходимые документы: СЭС, Роспотребнадзор и прочее. Договора на поставку птицы лучше заключить заранее. Стоимость фазана варьируется от 2 000 до 3 500 руб., если это не птица определенной породы.

Рестораны и кафе с удовольствием приобретают мясо фазана, считающееся деликатесом. Вес обработанной тушки в среднем равен 3 кг, а ее цена – от 1 800 руб. Каналы сбыта следует проработать заранее.

Продавать можно даже перо фазана. Их покупают для создания украшений, элементов интерьера и сувениров.

Финансовая часть бизнес плана

Перед тем, как производить расчеты, предприниматель должен рассмотреть несколько вариантов ведения подобного бизнеса. Использование всех возможностей, потребует больших финансовых вложений на этапе открытия, но даст в итоге максимальную прибыль.

Расчет птицефермы на 100 фазанов:

  1. разноплановые вольеры – 300 м2;
  2. питомник для птенцов – 15 м2;
  3. устройство инкубатора.

При использовании качественных материалов и приобретения высокотехнологичного оборудования, стоить все перечисленное будет около 450 000 руб.

Себестоимость 1 кг мяса фазана примерно равна себестоимости 1 кг утиного мяса. Четырехмесячный фазан, весом 1,5 кг успевает израсходовать до 5 кг корма. Кормовая смесь состоит из кукурузы, пшеницы, ячменя, овса, проса, зелени, витаминной муки из трав. Расходы составляют не более 400 руб. за весь период. Мясо фазана в среднем стоит 800 руб. за 1 кг. Чистая прибыль с продажи 1 тушки составит около 400 руб.

Срок окупаемости предприятия – 2 года.