Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Бизнес в сельскохозяйственной сфере – отличный вариант для тех, кто живет в небольших городах и деревнях. На выбор предпринимателя есть несколько выгодных направлений. Одно из них – выращивание гусей. В дальнейшем вы можете реализовать несколько видов продукции, что может увеличить вашу прибыль! Разведение и выращивание гусей как бизнес – перспективное направление. Даже начинающие предприниматели, следуя определенным правилам, смогут организовать бизнес.

Гусей, если сравнивать их с другими домашними птицами, разводить легче всего. Они неприхотливы и способны сами позаботиться о своем пропитании. А реализовывать вы сможете несколько видов продукции.

С чего начать бизнес на разведении и выращивании гусей для начинающих?

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – 60000 рублей.

Насыщенность рынка – низкая.

Сложность открытия бизнеса – 4/10.

Регистрировать ли бизнес

Разведение белых гусей на домашней птицеферме.Если вы планируете разводить гусей только «для себя», конечно, регистрировать деятельность не нужно – это ваше личное хозяйство. Другое дело, если вы собираетесь реализовать продукцию – пух, яйца или мясо. Чтобы сотрудничать с магазинами или арендовать место на рынке, придется вести официальную деятельность!

Чтобы открыть гусиную мини-ферму, можно выбрать одну из двух форм ведения хозяйственной деятельности – ИП или ООО. Первый вариант менее растратный и отлично подойдет новичкам в бизнесе. А по мере расширения деятельность лучше будет перевести ферму на ООО – появится возможность заключать контракты с крупными оптовыми покупателями.

Составляя бизнес-план гусиной фермы с расчетами, узнайте действуют ли у вас в регионы государственные программы по субсидированию малого бизнеса в сельскохозяйственной сфере. Собрав необходимый пакет документов, вполне реально получить финансовую помощь на открытие дела.

В дальнейшем, когда будете поставлять гусиное мясо покупателям, потребуется заключить договор с соответствующими службами на проверку продукции. Охлажденное мясо должно регулярно проходить ветеринарный контроль – сертификаты отправляются покупателю вместе с товаром.

Участок для организации птицефермы

Птицеферму можно организовать даже на даче, если здесь будут соблюдаться все условия содержания гусей. Именно так и поступают многие начинающие бизнесмены – финансовые затраты на старте минимальны. Для сооружения птичника вполне хватает придомовой территории «стандартного» метража – 6 соток.

Конечно, в городских условиях выращивать гусей нереально. Птицам все же требуется летний выгул на улице.

Если собственного участка нет, то нужно будет арендовать территорию. Тут много сложностей, поскольку придется нанимать персонал для ухода за птицами. Вот почему это направление бизнеса чаще осваивают именно сельские жители, которые постоянно живут за городом.

Породы гусей на разведение

Разведение домашних гусей начинается с выбора подходящих пород птицы. От этого будет зависеть их производительность, яйценоскость и прирост в массе. Есть около 40 пород гусей, которые реально разводить даже в условиях дачного участка. С породой птиц определитесь заранее, чтобы найти фермы, где можно будет купить молодняк. Тут важно учитывать выбранное направление бизнеса. В каких целях вы станете выращивать гусей – на мясо или яйцо?

Участок на птицеферме для разведения гусей для бизнесаНа какие породы гусей обратить внимание?

  • Арзамасская. Изначально гуси этой породы разводились как бойцовские птицы. Только потом их стали забивать на мясо. Взрослые гусаки могут прибавлять в массе до 8 кг – отличные показатели. Разводить арзамасских гусей лучше именно на мясо, поскольку показатели яйценоскости у них невелики – до 30 яиц.
  • Китайская. Птицы не отличаются большой живой массой. Зато, они выносливы и несут много яиц (до 70 шт)! Чаще их разводят, если целью стоит именно продажа яиц.
  • Холмогорская. Старейшая русская порода птиц. Разведение холмогорских гусей считается выгодным, поскольку при соблюдении условий их содержания, птицы быстро прибавляют в массе. Они отличаются красивым внешним видом, спокойным и дружелюбным нравом.
  • Горьковская. Птицы высокопродуктивны – до 45 яиц. Взрослые гусаки весят 7-8 кг. Мясо от гусей горьковской породы очень вкусное. Единственный недостаток – могут возникнуть проблемы с высиживанием гусынями яиц – они плохие наседки.
  • Тульская. Включать в бизнес-план разведение гусей этой породы стоит только в том случае, если готовы постоянно за ними следить – птицы отличаются «боевым» характером. Изначально они и разводились как бойцовские. Взрослые гусаки весят 5-6 кг. Яйценоскость – до 17 яиц.
  • Крупная серая. Отличный вариант для разведения – высокая яйценоскость (до 40 яиц), большой прирост по массе (до 10 кг). Хорошо то, что птицы этой породы могут обходиться без обустроенного водоема на участке. Их выращивают на мясо и печень.
  • Линдовская. Птицы быстро растут, несут много яиц, по массе достигают 8 кг. Полученное мясо отличается высокими вкусовыми характеристиками. Разведение гусей Линда подразумевает обязательное наличие источника воды на территории птичника.
  • Итальянская. Птиц этой породы выращивают, как правило, для получения жирной печени. Молодняк активно растет, а самки считаются хорошими наседками.
  • Кубанская. Небольшие по массе птицы – до 6 кг. Они отличаются высокой яйценоскостью – до 90 яиц.
  • Эдменская. Крупные особи – гусаки достигают по массе до 10 кг. Полученное от них мясо – нежное на вкус, ароматное.
  • Тулузская. Если запланировали племенное разведение гусей для получения жирной печени, смело выбирайте именно эту породу. Соблюдая правила откорма, на выходе получится качественный продукт. Отличительная особенность тулузских гусей – малоподвижность, что может «подпортить» их здоровье. Взрослые гусаки весят до 12 кг.

Чтобы организовать небольшой питомник, потребуется как минимум 100 птиц. Сразу определитесь с тем, сколько голов вы станете выращивать, ведь нужно еще планировать обустройство птичника – а это напрямую зависит от количества гусей. Цена суточного гусенка варьируется в зависимости от породы – в среднем, это 100-300 руб. На приобретение молодняка вы потратите 10000-30000 руб. Где можно купить гусят? На таких же частных птицефермах. Сотрудничайте только с теми птицефермами, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке. Так можно минимизировать риски приобретения больных птиц. Посмотрите, в каких условиях содержатся гуси, как их кормят. Молодняк обязательно осматривается ветеринарами.

Обратите внимание, что гусаков должно быть примерно в 3 раза меньше, чем гусынь. Фермер подбирает самцу несколько самок – образуется семья. Таким образом, стадо будет состоять из нескольких семей.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих может показаться сложным. И отчасти так и есть, поскольку в индивидуальном порядке приходится подходить к созданию птичьих семей. Гуси чтят иерархию внутри «стада», и появление новых особей может привести к полному неприятию их остальными – а это негативно отражается на яйценоскости и оплодотворяемости.

Интересные статьи:

Бизнес план открытия пасеки с нуля в России.

Бизнес на разведении норки в домашних условиях.

Идея для бизнеса: выращивание тюльпанов на продажу.

Как обустроить птичник

Некоторые породы гусей на разведение в оборудованном птичнике.Промышленное разведение будет отличаться от выращивания птицы на даче. Но в любом случае – нужно обустроить помещение, где гусям будут обеспечены все условия для активного роста. Площадь его должна быть из расчета 1 м2 на 1-2 гусей.

Отлично, если на участке уже есть деревянный сарай – останется его только утеплить и оборудовать кормушками. Обратите внимание, что для круглогодичного разведения гусей птичник нужно утеплить, иначе, зимой они замерзнут – далеко не все породы холодолюбивы. Если зимы холодные, потребуется предусмотреть систему обогрева – а это дополнительные траты.

В целом, птичник должен соответствовать следующим требованиям:

  • Высота стен – не менее 1,5 м.
  • Толщина стен – около 3 см.
  • Полное отсутствие сквозняков.
  • Проверьте не протекает ли крыша.
  • Ящик для минерального корма, кормушки, поилки – все это необходимо для нормального рациона питания птиц.
  • На холодное время года необходимо заготовить подстилки для гусей. Тут можно использовать солому, торф, подсолнечную лузгу, опилки или песок.
  • Чтобы рентабельность от ведения фермы была выше, можно в дальнейшем реализовать еще и птичий помет – он служит удобрением. Но для этого нужно будет застелить пол суперфосфатом. Он предотвратит выделение из помета аммиака.
  • Обязательно наличие гнезд для высиживания гусынями яиц. Они застилаются сверху гусиным пухом. Организуйте насесты заранее – как минимум за месяц до предполагаемой кладки. Как правило, их располагают на полу – но следите, чтобы здесь было тепло, и отсутствовали сквозняки.
  • Если будет несколько гнезд, где гусыни станут высиживать яйца, их нужно отделить друг от друга – чтобы самки не увидели друг друга и не начали конфликтовать.
  • В стене нужен хотя бы один лаз для свободного прохода птиц с улицы в птичник.
  • Есть некоторые особенности при разведении гусей. Например, гусят, не достигших возраста 1,5 нед, следует держать в отдельном помещении. Также от всего стада «отделяют» и агрессивных гусей, чтобы они не навредили остальным. Поэтому помещение птичника нужно разделить на несколько зон.

Запланировано содержать гусей без выпаса? Тогда кроме птичника больше ничего не потребуется. Но как показывает практика, лучшие результаты показывает разведение птиц с предусмотренной открытой площадки – тут можно будет «выгуливать» гусей. Территорию придется огородить, чтобы птицы не разбежались – сделайте невысокий забор из сетки рабицы. Хорошо, если на территории есть небольшой водоем. Гуси любят купаться – они питаются ряской и быстрее набирают массу. Пруда нет? Тогда соорудите птицам емкость для купания – можно использовать небольшой каркасный бассейн.

Правильное кормление гусей – залог быстрого прироста их массы

Правильная технология выращивания гусей подразумевает регулярную закупку качественных кормов. Обеспечение птицам правильного рациона питания – гарантия их быстВзрослые гуси для продажи на территории птицефермы.рого роста.

Как кормить гусей? Можно выделить несколько важных правил:

  • Новорожденных гусят кормят каждые 2-3 ч.
  • Важно следить за чистотой еды и питья, особенно – в летний период.
  • Чтобы поилки были чистыми, пусть они стоят в специальных лотках, покрытых металлическими решетками.
  • В питье маленьких гусят добавляют немного марганцовки.
  • Гусят удобнее кормить из кормушек с невысокими бортиками. А по достижению ими месяца переводите их уже на «взрослые» кормушки.
  • Кормление гусей в летний период подразумевает их выпас в открытом вольере. Свежая трава для них – лучший корм. Если такой возможности нет, придется самостоятельно косить траву на корма.
  • В зимний период в рацион гусей, как правило, входят кормовые концентраты.

Чтобы вести домашнее содержание гусей, готовьте птицам корма из зелени (одуванчики, крапива, клевер), бобовые, кисломолочные продукты (творог, простокваша), рыбий жир, пекарские дрожжи, овощи (вареный картофель, свекла), отруби, крупы. Мешанка на основе кисломолочных продуктов станет отличным завтраком и обедом. А вечером кормите птиц зерновой смесью. Корма можно готовить самостоятельно, а можно закупать концентраты. Чтобы гуси быстрее набирали массу, в корма добавляйте специальные витамины – следуйте инструкции на упаковке.

Необходимо ли покупать оборудование

В бизнес-план включите затраты на покупку инвентаря и оборудования.

Выращивание гусей в домашних условиях можно вести несколькими способами – с естественным высиживанием яиц, с инкубированием. И вторая методика наиболее популярна на крупных фермах – процесс идет гораздо быстрее.

Оборудование, которое потребуется для искусственного «высиживания» яиц – инкубатор для гусиных яиц. Главное предназначение оборудование – создание всех условий для правильного развития эмбриона (температура, влажность, вентиляция). Купить автоматический инкубатор для гусиных яиц можно недорого – в пределах 5000 руб. Такие приборы рассчитаны на одновременное содержание 30-60 яиц. Более крупным фермам потребуется оборудование мощнее – как минимум на 120 яиц. Такое стоит дороже – от 20000 руб. Выбор инкубаторов на рынке большой – сравните показатели производительности, возможность ручной регулировки температуры и влажности.Инкубация гусиных яицзначительно ускоряет процесс. Даже если пока нет возможности приобрести оборудование, в дальнейшем об этом стоит задуматься – прибыль от ведения бизнеса будет выше.

Если не планируете выращивание молодняка гусей для дальнейшей продажи мяса или птенцов на разведение, то покупать специальное оборудование не имеет никакого смысла – вы станете реализовать яйца.

Может потребоваться и другое оборудование для ведения успешного бизнеса. Если ферма большая и сразу не удается сбыть свежее мясо, не лишним будет купить холодильные камеры для хранения готовой продукции. Стоимость – от 20000 руб.

Сбыт готовой продукции

Как преуспеть в бизнесе по выращиванию гусей? Важно наладить каналы сбыта. С этим не должно возникнуть проблем, поскольку конкуренция в данном сегменте невелика – обязательно найдутся покупатели. Хорошо еще и то, что можно продавать сразу несколько продуктов:

  • Мясо. Выращивание домашних гусей на мясо – самый распространенный вариант ведения птицефермы. Готовый продукт сбывайте розничным магазинам, продавайте на рынках, предлагайте знакомым. Себестоимость тушек невысока, зато продадите вы их по цене не ниже 250 руб/кг. При этом отдельно можно будет реализовать потрошки. Некоторые тушки разделайте на отдельные части, чтобы продавать как суповые наборы.
  • Яйца. Гусиные яйца дороже куриных и перепелиных. Но у них вкусовые и питательные свойства намного лучше. Цена 1 яйца – от 50 руб. Реализовать их можно таким же способом, как и мясо. Есть и другой вариант – продавать яйца на инкубацию другим фермерам. Стоимость такая же, но есть возможность сразу сбыть весь объем продукции заинтересованным лицам. Яйца на инкубацию продают весной – полностью оправдывается содержание гусей зимой в плане финансовых затрат.
  • Пух. Когда будет происходить забой птиц, вы получаете «побочный продукт» – пух. Не выбрасывайте его. Гусиный пух используется в швейных цехах для набивок подушек и одеял. Выход пуха, если у вас маленькая ферма, небольшой, но и его можно выгодно продать на рынке.
  • Удобрения. Если вы параллельно занимаетесь выращиванием плодовых и овощных культур, гусиный помет пригодится. При наличии излишек его можно и продавать – многие фермеры заинтересованы в покупке недорогих натуральных удобрений!

Сотрудничать с крупными сетями магазинов начинающим фермерам практически нереально, поскольку нужно будет брендировать выпускаемую продукцию, упаковывать ее, сертифицировать – на старте будут затраты намного выше. На первых порах лучший вариант –сбывать готовую продукцию небольшими партиями продуктовым магазинам или на рынках.

Возможно, заинтересует:

Промышленное разведение шиншилл как бизнес.

Бизнес идея: выращивание малины в теплице круглый год.

Какое купить оборудование для выращивания стерляди?

Выгодно или нет разведение гусей в домашних условиях? Определенно, да – если вы наладите каналы сбыта и станете сразу реализовать готовую продукцию! Рекламируйте свою продукцию через интернет на специальных рекламных площадках, где размещаются объявления по продаже сельскохозяйственной продукции. Можно давать объявления в газетах.

Выращивание и содержание гусей в домашних условиях для начинающих – несложный бизнес, если изучить основы. В целом, на организацию предпринимательской деятельности, если у вас уже имеется сарай, вы потратите не более 60000 руб. Затраты пойдут на подготовку помещения, закупку молодняка, запас кормов.