Франшиза Сабвей

Открытие общепита всегда сопряжено с некоторыми рисками. Но дело значительно упрощается, если выбрать франчайзинговую бизнес-модель. Это предполагает работу под «покровительством» крупной компании, известной многим клиентам. А значит, автоматически решается главная проблема – обеспечение постоянного потока посетителей. Франшиз известных сетей ресторанов и кафе очень много. Но обратите свое снимание на SUBWAY. Цена франшизы Сабвей относительно невысока, если сравнивать, например, с сетью KFC или McDonald’s. Отличный старт для целеустремленных предпринимателей, поставивших перед собой цель в кратчайшие сроки начать получать высокие прибыли. Всего в мире успешно функционирует около 45000 заведений.

Сеть SUBWAY известна по всему миру, и в России насчитывает уже около 1000 ресторанов быстрого питания. Такой формат общепитов сегодня очень популярен, что дает высокие шансы на быструю окупаемость проекта и высокие доходы!

Условия франшизы:

Сумма инвестиций: от 4 млн рублей.

Стоимость франшизы (паушальный взнос): от 450000 рублей.

Роялти: 8% + НДС от ежемесячной выручки + 1,5% ежемесячно (рекламный взнос).

Срок окупаемости: от 2 лет.

Минимальная площадь помещения: от 50 м2.

Регион продажи: вся Россия.

сабвейБренд был запущен в 1965 Фредом Делюкой. Франшизы в России основатель торговой марки стал продавать только с 2009 г, но и за это короткое время бизнес-модель уже успела завоевать доверие предпринимателей. Основная тому причина – достаточно быстрая окупаемость запущенного кафе и демократичные требования к франчайзи.

Рестораны Subway позиционируют себя как заведения, предлагающие клиентам здоровое питание в отличие от других общепитов подобного формата. Это отображено и в слогане компании – «Eat fresh!» (что в переводе – «Ешь све́жее!»). Меню в кафе продумано специалистами – салаты, сэндвичи, роллы. Причем, рецепты блюд «видоизменяются» в зависимости от той страны, где открыто заведение. К примеру, в мусульманских странах из меню полностью исключена свинина. Минимум жареных блюд, разнообразие выбора, моментальное приготовление – вот за что ценятся посетителями рестораны Subway.

Так как открыть Сабвей по франшизе? Насколько много работы впереди у предпринимателя?

Почему франшиза бренда Subway – это выгодно?

Запустить ресторан под торговой маркой Subway, можно в любом регионе страны. Компания не продает уникальные франшизы, поэтому, если в регионе уже действует 1 ресторан, это не помешает другим предпринимателям занять свою нишу на рынке. Положительные отзывы владельцев о франшизе Сабвей говорят сами за себя – многие бизнесмены уже достигли высот в этой сфере.

subway

Преимущества следующие:

  • Предпринимателю не придется самостоятельно собирать пакет документов на оформление всех необходимых разрешений и лицензий, значит – минимум «бумажной» волокиты.
  • Владелец ресторана получает возможность вести дело под всемирно известной торговой маркой. Получается, что не нужно годами работать на наработку репутации и положительного образа заведения – люди уже знают, что именно смогут получить, зайдя в кафе.
  • Концепция бренда предусматривает возможность предпринимателю самому устанавливать конечные цены на блюда с учетом конкуренции, конкретного месторасположения и желаемых доходов.
  • Стоимость франшизы Subway значительно ниже предложений от прочих аналогичных заведений. И это при том, что по популярности сеть ничуть не отстает! Во многом это объясняется тем, что франчайзи может открыть кафе небольшое по площади, что не повлечет за собой траты на аренду и найм большого штата сотрудников.
  • Бренд разрешает франчайти самостоятельно продумывать меню. Но на витринах обязательно должны быть представлены 12 основных блюд – сэндвичей, салатов и роллов. Опциональное же меню пестрит разнообразием – супчики, детские блюда, десерты и соки. Изучив предпочтения клиентов, можно предлагать им только самое лучшее!
  • Головная компания предоставляет предпринимателю все необходимые документы и рекомендации по выбору поставщиков сырья и оборудования. А главное, что получает в свое пользование франчайзи – это рецепты блюд и уникальные технологии.
  • Специалисты компании проводят обучение франчайзи и нанятого им персонала, где сотрудникам рассказывается о тонкостях приготовления блюд и нюансах общения с клиентами.

Открытие ресторана проходит под наблюдением специалиста, что значительно облегчает задачу тем предпринимателям, которые пока не сведущи в тонкостях данного направления. Подбор места для ресторана, реконструкция здания, оформление помещений, установка оборудования – во всем этом помогут разобраться настоящие профессионалы своего дела.

Финансовые затраты на запуск бизнеса

То, сколько стоит франшиза Сабвей в России, будет зависеть от конкретного региона, опыта предпринимателя и количества уже запущенных точек. К примеру, самый большой паушальный взнос заплатит франчайзи, если от запускает первый ресторан – около 800000 руб. В значительно меньшую стоимость (около 500000 рублей) обойдется открытие второй торговой точки. И такое снижение цены – с каждым последующим кафе.

В дальнейшем, на базе уже успешно работающего ресторана, предприниматель может открыть небольшой киоск. Цена франшизы в этом случае – примерно 400000 руб. Но тут придется соблюсти множество нюансов, чтобы соблюдалась основная концепция бренда – приготовление блюд на глазах у посетителей. Киоск должен располагаться в непосредственной близости от ресторана, чтобы здесь всегда были в наличии свежие продукты.

Интересные статьи:

Цена франшизы Макдональдс в России.

Стоимость франшизы KFC.

Как купить франшизу Пятерочки?

Стоимость франшизы Сабвей не включает в себя следующие виды растрат:

  • закупка и установка на месте пищевого оборудования,
  • первоначальная аренда и выплата заработной платы сотрудникам,
  • подготовка помещения к работе (оформление и дизайн),
  • закупка продуктов.

Точный размер инвестиций будет зависеть от конкретного региона открытия торговой точки! Но в целом, на полное оборудование помещение и начало работы уйдет не менее 4000000 руб.

Условия франшизы Subway предусматривают ежемесячные отчисления предпринимателем определенного процента от прибыли франчайзеру. Роялти равняются 8%. При этом, компания не учитывает налог на добавочную стоимость – поэтому прибавляйте еще 18%. Еще 1,5% станет «вкладом» в маркетинговые кампании бренда. Если верить состоявшимся предпринимателям, которые уже построили успешный бизнес с Subway, эти отчисления незначительно сказываются на размере чистой прибыли. Особенно, если учесть тот неоценимый вклад, что осуществляет бренд для развития бизнеса.

Купить франшизу Сабвей – хорошая идея для тех предпринимателей, которые запланировали развиваться в сфере ресторанов быстрого питания. Сроки окупаемости колеблются в зависимости от конкретного региона, но редко превышают 3,5 года. Если подобрать проходимое место с минимальной конкуренцией, можно в кратчайшие сроки начать «делать» хорошие выручки!

Поделитесь своим мнением