Среда, 22 февраля 2017 Все статьи Написать нам Реклама
Среда, 22 февраля 2017 Все статьи    Написать нам     Реклама
Рубрика: Общественное питание

Общественное питание как бизнес

Кафе, рестораны, блинные и закусочные открываются с удивительной регулярностью. И это явный показатель того, что общественное питание сегодня считается достаточно прибыльным бизнесом. Почему? Потому что потребность в еде является приоритетной. Готовить дома – это одно, а вот посидеть в кафе или ресторане, наслаждаясь уютной атмосферой и вкусными блюдами – совершенное другое удовольствие. Какие сложности возникают на пути человека, решившего открыть предприятие общепита?

Поиск помещения

Общественное питание как бизнес требует вложения не только средств, но и времени. Одной из главных проблем предпринимателя, решившего открыть заведение общепита, является поиск помещения под него. Ведь желательно, чтобы это место было «проходимым», т.е. располагалось в зоне постоянного потока людей. Поэтому от местоположения будущего кафе и ресторана во многом зависит финансовый успех.

Оборудование

Неважно, что вы собираетесь открывать – фастфуд, пельменную или ресторан – вам в любом случае понадобится тепловое и холодильное оборудование для предприятий питания. Сложность заключается в том, что не в каждом городе можно его купить, поэтому приходится делать заказ через Интернет. А это всегда риск и потеря времени.

Соблюдение санитарных норм

Все предприятия общественного питания регулярно посещаются санитарной комиссией, которая отслеживает соблюдение соответствующих норм. Поддерживать их иногда бывает сложно, а санкции за нарушения весьма существенны: от денежного штрафа до требования закрыть заведение. Если разобраться, то сложности есть в любом бизнесе. Но если вы ради прибыли готовы все преодолевать, то сфера общественного питания – отличная возможность развить свои предпринимательские таланты. Наградой за ваши труды будет высокий стабильный доход и благодарность гостей.

Читайте в разделе:

22:36, 13 февраля 2017
Как открыть свой суши-бар с нуля: особенности бизнеса

Как открыть свой суши-бар с нуля: особенности бизнеса

Чтобы открыть суши-бар, определитесь с концепцией бизнес, закупите оборудование, найдите помещение – можно начинать работать. Как открыть суши-бар? Уже много лет заведения общественного питания, предлагающие...

- Читать далее -
22:24, 13 февраля 2017
Как открыть блинную с нуля — оборудование, интерьер, меню

Как открыть блинную с нуля — оборудование, интерьер, меню

Открытие блинной может принести вам высокую прибыль. Главное – продумать меню, закупить качественное оборудование и найти подходящее место для заведения. Далеко не все ниши в сфере общественного питания плотно...

- Читать далее -
23:46, 03 февраля 2017
Как открыть чебуречную с нуля: что нужно для бизнеса?

Как открыть чебуречную с нуля: что нужно для бизнеса?

Открыть чебуречный бизнес можно, сначала представив его в двух видах: как киоск небольшого размера с клиентскими столиками и ящиками для оберток или в виде ресторана, кафе. Конечно, открывать ресторан, кафе можно лишь...

- Читать далее -
23:06, 03 февраля 2017
Как открыть пельменную с нуля и заработать?

Как открыть пельменную с нуля и заработать?

В кафе быстрого питания всегда поток народа, особенно – в обеденное время. И несмотря на довольно большую конкуренцию в этом сегменте, у предпринимателей есть все шансы занять здесь прочные позиции. Главное –...

- Читать далее -
23:09, 28 декабря 2016
Открываем фреш-бар: перспективный бизнес при минимальных затратах

Открываем фреш-бар: перспективный бизнес при минимальных затратах

Вы замечали, что многие сегодня буквально помешаны на здоровом образе жизни? И естественно, многие точки общепита стараются эту тенденцию всячески поддерживать, предлагая клиентам «здоровое» меню. И даже с минимумом...

- Читать далее -
22:53, 28 декабря 2016
Как открыть детское кафе с нуля?

Как открыть детское кафе с нуля?

Сфера общественного питания, несмотря на кризис, не испытывает недостатка в заинтересованных клиентах. И особое место в этой нише занимают детские кафе. Здесь все продумано для детей – и дизайн, и меню, и...

- Читать далее -
2:20, 31 июля 2016
Как открыть ларек с шаурмой?

Как открыть ларек с шаурмой?

Бизнес по приготовлению и продаже шаурмы сегодня очень популярен среди начинающих предпринимателей. Ничего удивительного – все затраты на открытие дела, за счет высокого спроса на «быструю» еду, окупаются довольно...

- Читать далее -
2:16, 31 июля 2016
Как открыть прибыльную шашлычную

Как открыть прибыльную шашлычную

Шашлычные очень популярны в нашей стране – они неизменно привлекают посетителей приятными ароматами жаренного на гриле и на шампурах мяса. Но несмотря на столь высокую популярность подобных заведений, данную нишу...

- Читать далее -
12:01, 04 июля 2016
Производство тортов и пирожных как бизнес

Производство тортов и пирожных как бизнес

Бизнес в сфере изготовления кондитерских продуктов в большинстве случаев обречен на успех – даже в период кризиса. Эта ниша достаточно обширна – выберите то направление, которое будете покорять. Проанализируйте...

- Читать далее -
17:04, 06 апреля 2016
Как открыть бизнес на фаст фуде

Как открыть бизнес на фаст фуде

Сфера общественного питания очень привлекательная для инвесторов и предпринимателей – несмотря на внушительные вложения, они окупаются достаточно быстро. А все благодаря популярности заведений среди потребителей....

- Читать далее -
Страница 1 из 212

© 2017 Дело На Миллион